top of page
  • Foto van schrijverThe Taste Company

Groene olijventapenade met amandel

Bijgewerkt op: 25 jan. 2023

Velden met olijfbomen en lavendel voor zover het oog reikt. In de schaduw van een taxus, op een lage stenen muur. Je houdt een glas in je hand. Een toast met tapenade in de andere. Je zet je tanden in deze grof gehakte groene olijven. Zonder hun kern natuurlijk! Een goed bereid recept met ansjovis, kappertjes en knapperige amandelschilfers. Het perfecte plaatje van de vakantiedagen.


Enkele ideeën


1) op toast

2) in een verrine met rauwkost

3) om originele tapas van vis (ansjovis, sardientjes) te bereiden

4) om originele tapas van gevogelte te bereiden

164 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Kommentare


bottom of page