Burrata op zijn best

Burrata op zijn best

Als hapje of voorgerecht Ingrediënten • Rode (gele en oranje zijn ook ok) paprikas (gewoon of puntpaprika) • Burrata 1 bol • Rucola •...

Burrata op zijn best

Burrata op zijn best

Italiaanse linzensalade

Als voorgerecht of lunch

Als voorgerecht, verfrissing of lunch Ingrediënten 1 komkommer 3 tomaten 2 stengels bleekselder 250gr watermeloen 5 el pujje rea...

Als salade of lunch Ingrediënten Vijgen Feta kaas Salade Olijfolie extra vierge Pijnboompitten Zwarte peper en grof zout “BELANGRIJK:...

Als snel hapje of voorgerecht Ingrediënten Blok berloumikaas 2g parmesanschilfers Mestral Truffelolie Zwarte peper en grof zout...

Een hartige hap! Ingrediënten Voor de macarons-koekjes • 125 g amandelpoeder (ook amandelmeel genoemd) • 30 g gelvriesdroogde zwarte...

Dessert Ingrediënten • 500 ml volle melk • 7 eierdooiers • 1 eetlepel en 2 theelepels maizena • een snufje grof zout • 45 ml puur...

Als bij- of hoofdgerecht Ingrediënten • 400 g spruitjes • 100 g portobello-champignons • 100 g shitake paddestoelen • 3 gehakte teentjes...

Als smoothy of als voorgerecht Ingrediënten • 150 g kersenpulp - gebruik kersen die zijn geplet en door een zeef zijn gepasseerd om de...

Typische koude soep uit Granada Ingrediënten • 300 g geraspte amandelen • 1 teentje knoflook • 50 ml OMED extra vierge olijfolie...

Het zuiden op uw bord Ingrediënten • 1,5 kg rode rijpe tomaten • 1 groene Italiaanse peper • 1 teentje knoflook • 1/2 ui • 250 ml O-Med...

Zo simpel, zo lekker Ingrediënten • 400 g gekookte kikkererwten • 70 ml olijfolie met yuzu O-MED • 60 ml water • 1 teentje knoflook • 1...

Als voorgerecht of als salade Ingrediënten Verschillende tomaten qua types en kleur Echte buffelmozzarella Basilicum Peper van de molen...

Gewoonweg hemels Ingrediënten 0.5 liter vanille ijs full moon olijfolie 30 g pijnboompitten Grof zout 50 g hazelnoten (facultatief) 30 g...

Als voor- of hoofdgerecht Ingrediënten per persoon 100gr verse tonijn (liefst middenstuk) 50gr fine groene boontjes 4 krielaardappels 1...