Velden met olijfbomen en lavendel voor zover het oog reikt. In de schaduw van een taxus, op een lage stenen muur. Je houdt een glas in je...

Het is romig, het is heerlijk! De textuur van deze zeer milde pesto ricotta is fantastisch om van te genieten in je...

Onontbeerlijk in de voorraadkast voor een gastronomisch moment. Solo of duo, in een pastagerecht. Voor een diner onderweg, op een...

Je schept voorzichtig de uien en knoflook die bruin worden in de olijfolie. Vervolgens voeg je in blokjes gesneden aubergines en...

In dit recept spelen de texturen op je in. Een smeerpasta die zoveel kauwt en zoveel knakt, kan dat? Mooie ingrediënten in grote stukken...

Ole! Hier ben je in Spanje, omringd door flamencodansers. het smelt in de mond! Deze exotische salsa? We love it. Enkele ideeën 1) op...

Levensgenieter zijn is nieuwsgierig zijn. Open voor de wereld en zijn smaken. De nieuwe Tex Mex spread prikkelt onze zintuigen. Texas...

Voor degenen die van sardines houden, het is een natuurlijke spread met een uitstekende smaak. Enkele ideeën 1) op toast als aperitief....

Een spread met de goede smaak van ansjovis. Natuurlijke ingrediënten zo eenvoudig mogelijk verwerkt, zonder kleurstoffen, toevoegingen of...

Een korte lijst van ingrediënten, enkel kwaliteitsproducten, hier is een zeevruchtenpasta die u zal aanspreken. Enkele ideeën 1) op toast...

Deze naam zegt je iets... Ach ja, het Baskenland! We eten dit mengsel van paprika, uien, tomaten en paprika's met zachtgekookte eieren,...

Velden met olijfbomen en lavendel zover het oog reikt. U komt tot rust op een prachtig groot Provençaals terras. Een glas in de hand. Een...

De ratatouille uit het zuiden. Deze waar we graag een lepel van nemen, gestoofd met liefde. Deze versie is geschikt voor een aperitief,...

We hebben allemaal wel een recept in gedachten dat ons doet denken aan de uithoeken van Frankrijk waar we onze vakanties doorbrengen....

De pesto basilicum, pijnboompitten en parmezaanse kaas iseen geweldige klassieker in een nieuw jasje met mooie grof gehakte...

Zelf kan je hem goed klaarmaken door de aubergines met een beetje knoflook in de oven te roosteren en vervolgens met een theelepel het...

Brad Pitt & Marc Perrin, ofwel Miraval. Wat hebben Miraval, Brad Pitt, Pink Floyd, de Paus, Chateau de beaucastel, Louis XIV met elkaar...

met smokey sally mayonaise Ingrediënten voor 4 personen • 70 gr gedroogde entrecote (pp als voorgerecht) • Takjes dille en bieslook • 1...

Dit tijdelijk gerecht werd een vaste waarde op de kaart Ingrediënten per persoon • Holstein filet pur 150gr • Arbequina olijfolie 20gr •...

Fluweelzachte azijn, het kan! Rassen: 100% Pedro Ximenes Herkomst: Spanje, Extremadura Soort azijn: 12 jaar oud, gerijpt op amerikaanse...