top of page
  • Foto van schrijverThe Taste Company

Extra vierge olijfolie, verschil tussen verzadigde en onverzadigde vetten.

Bijgewerkt op: 16 apr. 2020

Aan de consistentie


  • Vloeibaar

  • Stolt enkel bij lage temperaturen

Eigenlijk is dit een wist-je-datje. Er zijn 2 types vetten namelijk de onverzadigde (plantaardig vet) en de verzadigde (dierlijk vet). De onverzadigde vetten zijn de gezonde vetten.


“Een onverzadigd vet is altijd vloeibaar bij kamertemperatuur"

De verzadigde zijn de slechte vetten. Hoe zie je nu het verschil? Een onverzadigd vet is bij kamertemperatuur altijd vloeibaar. Een verzadigd vet niet. Zo simpel. In onverzadigde vetten zit geen cholesterol.


47 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven
bottom of page