top of page
Zoeken


Pomace, wat is dit?
pomace olijfolie (it) ook wel Sansa (Sp) ook wel Pirinelanio (gr) Altijd vermijden Pomace is plat vet Pomace olijfolie (it) Sansa...

The Taste Company
9 mei 20192 minuten om te lezen


Extra vierge olijfolie, beter bakken in een duurdere?
Dit is geen meerwaarde De aroma's vervliegen te snel Wel geen fan van geraffineerde Nee, maar je kan het wel! De aroma’s van de olijfolie...

The Taste Company
9 mei 20192 minuten om te lezen


Extra vierge olijfolie, komt de beste uit een oude molen?
Absoluut niet! Moderne persen leiden tot beter resultaat Geen wrijvingswarmte zoals bij de molen Ze doen het de toeristen graag geloven...

The Taste Company
9 mei 20192 minuten om te lezen


Extra vierge olijfolie, kan die verbranden?
Absoluut, maar dan ben je wel slecht bezig... Tot 210°C is het ok Al dan niet gefilterde heeft geen invloed op de kwaliteit of smaak Oh...

The Taste Company
9 mei 20191 minuten om te lezen


Extra vierge olijfolie, is gele de beste?
Maakt echt niet uit! Kleur heeft geen invloed op de kwaliteit of smaak Al dan niet gefilterd heeft geen invloed op de kwaliteit of smaak...

The Taste Company
9 mei 20192 minuten om te lezen


Extra vierge olijfolie, weggooien na stolling in de fles?
De olijfolie stolt en ziet er niet uit! Stolling is niet erg Niet stollen is een probleem... Help mijn olijfolie stolt en ziet er uit als...

The Taste Company
9 mei 20191 minuten om te lezen


Olijfolie is gezond! Fact of fake?
Ja, ja en nog eens ja. Fact dus! Super anti-oxidanten UNESCO werelderfgoed Laatst kreeg ik via een blog de vraag of olijfolie gezond is,...

The Taste Company
13 feb 20191 minuten om te lezen
bottom of page